Over ons: restaurant – grand café Centennial
Onze gastheren/gastvrouwen heten u van harte welkom in ons restaurant – grand café Centennial.
Wij bieden u kwaliteit in ons warm en sfeervol ingericht restaurant. Al onze gerechten worden bereid van de originele houtskoolgrill. U kunt bij ons terecht voor lunch en diner of natuurlijk een heerlijk drankje op ons terras of aan de bar.
Restaurant Centennial beschikt naast een sfeervol restaurant en gezellige bar ook over een prachtig terras. Ons terras is dagelijks geopend.
Het restaurant beschikt ook over een luxe rookkamer waar u ongestoord kunt roken.
* Huisdieren
Helaas zijn uw geliefde huisdieren niet toegestaan in ons gehele restaurant/hotel
MENU HIGHLIGHTS
SPECIALITEITEN van Centennial
Tuna tataki
starter 100 gram 19,00
Dun gesneden tonijn,geserveerd met wasabi mayo,en sojasaus.Perfect als voorgerecht of als verfrissend diner!
Salmon Tataki
starter 100 grqm 15,00
Dun gesneden zalm, geserveerd met wasabi mayo en sojasaus. Perfect als voorgerecht of als verfrissend diner!
Alle hoofdgerechten en kindermenu’s worden geserveerd met salade en frites
Eigengemaakte houtskoolgrill
Wij bereiden het vlees en de vis voor u op een Mibrasa houtskoolgrill die voldoet aan de meest actuele eisen. Het gebruik van houtskool zorgt voor een constante hoge temperatuur van het vuur.
De smaak en de sappen van het vlees en de vis worden zo het best bewaard en de houtskoolgrill zorgt voor de unieke smaak die u zal ervaren wanneer u bij ons bent geweest.
Onze chef-kok maakt al de steaks en gegrilde visgerechten naar uw wensen op de houtskoolgrill.
